21.01.2021, 08:41
Går fremover og oppover! Og det vil si at det er motbakke🤣men, men. Passer fint med klissevær så kan jeg være inne og fortsette fremgangen..i dag er det kokosmelk som står på planen igjen🤣hahaha! Kanskje kutte opp en gjeng med løk også!
I dag tidlig måtte jeg bare sove litt lenger, som jo selvsagt er et tap🤨vrient å innse at det tar lenger og lenger tid å komme seg opp av denne fordømte ME-gjørma. Så nå skal jeg prøve (sånn på ordentlig) med 70%-taktikken..jeg VET jo at det funker. Men det er så gøy når jeg kan kjøre på i 130! Vel, vi tar det litt mer med ro fremover. Skal pusle litt hjemme og være nøyere med pauser. Kanskje jeg skal bake litt også..semulepudding står også på kalenderen!
Men først; kokosmelk! Endelig..smelte barene i varmt vann, kjøre i blenderen, helle igjennom sileklede, koke opp og helle på flasker💪
Og siden kjelen allerede var i bruk og platen varm kastet jeg sammen denne berømte semulepuddingen også! Fikk en pakke semulegryn fra mamma dist gang jeg var der, og den var jo ikke akkurat fra i går🤣
Koke opp mens jeg rydder på kjøkkenet og putte på glass når den er ferdig!
Også står det der så fint på geledd i vinduskarmen til kjøling!
Da er jeg happy med dagen😊oppvaskmaskinen er i gang, jeg chiller på sofaen og koser meg med ett og annet "popp" fra kjøkkenet når vakuumet slår inn😊
Hurra!
Blir ingen baking..jeg skal lage kyllingcurry en dag! Det er jo også genialt å putte på glass😊
