23.01.2021, 07:52
Gleder meg til dagen i dagđjeg skrudde av klokken og sov litt lenger, men tror det var verdt det! Ble litt senere enn planlagt i gĂ„r, ble sittende Ă„ chatte pĂ„ tinderđ€Łhaha!
I dag er det chicken curry som stĂ„r pĂ„ planen, og mye er allerede klart, sĂ„ jeg venter bare pĂ„ resten av ingrediensene.Â
Kan melde om finfint Crocs-fĂžre i dag ogsĂ„! DustesnĂžen er sĂ„ godt som vekk overaltđdigg!
SÄ var det pÄ tide Ä smelte om litt lys igjen!
Og begynne pĂ„ kyllinggrytenđ
Lagde til og med kokosmelk underveis...
Mens jeg venter pÄ resten av ingrediensene..
Glassene ligger til oppvarming, kjĂžkkenet er ryddet og jeg er klar. Da blir det tid til litt hvile og chatte litt merđ
Endeliiiiiig!!!!
Da fikk jeg kokt ferdig og Ăžst over pĂ„ glass! Og jaggu var det visst pĂ„ tide med litt skraping av jerngryteđ€Łdet er sĂ„ digg med ordentlige ting som tĂ„ler en stĂžyt! En jerngryte kan man faktisk skrape med barberblad sĂ„ fĂ„r man av alt lĂžst..men da er det litt prosjekt etterpĂ„ nĂ„r den mĂ„ settes inn i olje hundre ganger..
Jeg skal jo uansett bruke ovnen til kyllinggryten, sÄ da rÞdda jeg plass til jerngryten ogsÄ:)
9 liter curry fiks fÊrri! Da er det pÄ tide med en hvil og begynne Ä lytte etter glade 'plopp' fra kjÞkkenet:)
Da har de fleste glassene ploppet ferdig og fĂ„tt etiketter pĂ„ seg! Klare for kjelleren neste gang jeg skal nedover den veien. Fikk spist litt middag ogsĂ„..skikkelig rester i dag! LĂžksuppe fra lĂžk-prosjekt i gĂ„r og indisk kyllinggryte-suppe fra skyllingen av redskaper og kjeler i dag og foccaccia. NamNam. Mulig det mĂ„ ble noe mer mat litt senere, var litt snautđ€Ł
Lurer pĂ„ hva morgendagen bringer..kanskje bake mini-marengs..Hmm..eller kokosbollekake..? Vi fĂ„r se.Â
Burde egentlig vaske litt Ă„nkli pĂ„ kjĂžkkenet, det er helt nedgrodd..yakk! Og gĂ„ over innerdĂžrer. Jeg har fĂ„tt sjuke mengder med sot overalt..rart det der nĂ„r jeg jevnlig brenner bĂ„l inneđ€Ł
Fikk plutselig sÄ sjuuuukt lyst pÄ lakrissjokolade! Som tenkt, sÄ gjort..sukkerfritt, sÄklart!
Tok ca ti minutter..og hÄper de blir digge!
Gleder meg til de er avkjĂžlt!
Â