Kjøttkaker

I dag ble det hjemmelagde kjøttkaker til søndagsmiddag! 

Ingredienser:

• 400 g kjøttdeig 
• 2 ss potetmel 
• 1 ts salt
• 1/4 ts pepper
• 1,5-2 dl melk

Slik gjør du:

Bland kjøttdeig og potetmel, og spe med melk. Tilsett salt og pepper. 

Kjøttkakene stekes i smør til de får en fin stekeskorpe. Legges over i kraft og trekkes i ca 15 minutter. De kan også trekkes i sausen. 

Serveres med kokte poteter, gulrøtter, stekt løk, kålstuing og brun saus.