Fylte pannekaker

Dette ble jeg først introdusert for i heimkunnskapen på ungdomsskolen, og jeg har laget dette til middag mange ganger etter det. Det blir litt mer middag med kjøttdeig inni syns jeg. 

Ingredienser:

• 1 porsjon pannekaker 
• Kjøttdeig 
• Løk
• Pizzasaus
• Revet ost

Slik gjør du:

Kjøttdeig og løk stekes og blandes med valgfri pizzasaus. 

Legg kjøttfyll midt i pannekaken og strø over ost. Pannekaken brettes som en wrap og legges i en ildfast form. Gratineres i noen minutter.