jule kuler!

disse kulene går under det vi kaller rå mat(raw food)det vil si at maten ikke er varmebehandlet så alle næringstoffer er inntakte.disse kakene smaker rett å slett pepperkaker.jeg elsket de og har fått fryst ned litt å,så nå har jeg pepperkake kuler i jula.de er jo også så utrolig enkle å lage også.

det er faktisk så enkelt å lage at til å med de som ikke har tolmodighet til å lage mat,slik som meg før kan klare å lage disse.fryser du ned litt kuler har du snacks nå i jula når du måtte ønske det.dette går under sunnere snacks også så du kan spise med god samvittighet altså.men synes faktisk ikke du skal få dårlig samvittighet av å spise noe som ikke er såkalt innafor heller.men disse er værtfall sunne.

DU TRENGER:'

1 dl mandler

1 dl valnøtter

1 dl dadler (uten stein.isåfall ta de ut)

5 ss glutenfri havregryn

2 ss lønnesirup

1 ts nellik

1/2 ts ingefær

1/2 ts kardemomme

1 ss kanel

1/4 ts pepper

FREMGANGSMÅTE:

kjør nøttene i en food prosessor til du får grove biter.ha i resten av ingrediensene og kjørt til en fast masse.mulig du trenger noen dråper vann eller plantemelk.det ser du fort.men husk ikke mange dråpene.rull massen til kuler.oppbevares kaldt i kjøleskap eller fryser.