Safran frokost!
Lillian Nilsen Berg
Som nevnt tidligere elsker jeg smaken av safran,men siden det er verdens dyreste krydder.faktisk betalte jeg nesten 50 gr for 1 gr safran på butikken,så dette er ikke et krydder jeg kan unne meg vær måned.så de gangene jeg unner meg det føler jeg meg virkelig rik.duften er jo bare helt fantastisk synes jeg.
idag lagde jeg en frokost rett med safran og her er oppskriften for de som vil prøve:
før jeg lå meg igår lagde jeg chiapudding.:
3 ss chia frø(jeg brukte lyse chiafrø)
2 dl mandelmelk
bland det sammen i en kopp og la stå å svelle i kjøleskapet over natta.
litt safran.
om morgenen lagde jeg nice cream som besto av:banan,papaya,mango og ananas og litt safran der også.så legger du bare alt lagvis i et glass og spiser med en gang.¨
jeg satt ute på terassen å bare koste meg med dette måltidet idag.så enkelt å lage,smaker godt og er mega sunt.med dette måltidet fikk jeg også i meg 5 om dagen med frukt.