Fresh smoothie!

Lillian Nilsen Berg

idag var det på tide å teste en helt ny smoothie og den ble mye bedre på smak enn jeg trodde.jeg var litt spent på smaken nemlig da jeg for første gang skulle prøve å bruke irsk mose i smoothien.jeg hadde kjøpt irsk mose for en stund tilbake,men den sto lenge i skapet uten at jeg brukte den,så var på tide nå.
riktignok ble det litt styr med å lage irsk mose.først måtte jeg bløtlegge mosen i vann i mange timer(helst over natta)så helte jeg ut all vann og la den oppi food prosessor.mer vann.og så hadde jeg det på glass i kjøleskapet og til slutt ble alt som en slags gele.som jeg da bruker i smoothien.før det ble gele luktet det fryktelig sjø av det,men lukten og smaken av sjø forsvant heldigvis. artig å prøve nye ting fra havet,da jeg har prøvd en del sjøgrønnsaker før.men har mest kjennskap til dulse,wakame og kelp.
FRESH SMOOTHIE:
sea moss gel( irsk mose)
150 gr frossen smoothie mix (banan,mango og ananas)
grapefrukt juice(ikke fra konsentrat)
kokosvann

jeg mikset alt sammen med en håndmikser og voila den er klar til å drikkes.du kjenner mest smaken av grapefrukt.så liker du grapefrukt,kommer du nok til å like denne.du kan fint lage denne uten irsk mose også. idag er det endelig fin vær,så smoothien koste jeg meg med ute <3