Fargerike pannekaker!

Er du som meg som elsker pannekaker vil du kanskje like å prøve nye varianter.for det finnes så mange forskjellige pannekake oppskrifter.jeg må si jeg likte at pannekakene fikk litt farge på seg.men er du skeptisk til nye smaker bør du kanskje ikke prøve denne.jeg slenger med oppskriften om du vil prøve værtfall:

DU TRENGER:

200 gr mel(du velger selv hva,jeg brukte spelt mel siktet)

1,5 ts bakepulver

2 ss lønnesirup

bittelitt himalaya salt

4 dl plantemelk( jeg brukte mandelmelk,men du kan bruke en annen type)

4 ss chiafrø

1 ts vaniljepulver

supermat pulver som for eksempel:dragefrukt,kull,blå spirulina,grønn spirulina,matcha,gurkemeie osv.supermat som har sterke farger med andre ord.safran kan mn også bruke.

FREMGANGS MÅTE:

miks sammen melk og chia og la stå en stund for å svelle.chiafør fungerer som bindemiddel.så chia kan fint erstatte egg.

miks alt annet sammen i en annen bolle,for så å mikse alt sammen.stekes på lav varme om ikke forsvinner de fine fargene rett å slett.jeg brukte gurkemeie,aktivert kull,dragefrukt og lilla søtpotet pulver...jeg elsker å spise lilla søtpotet,men har bare funnet det en gang på innvandrer butikk..lilla potet har jeg også prøvd.de har det iblant på obs.på toppen har jeg krem med dragefrukt og pyntet med sjokolade og karamell.

hvorfor ikke prøve en annerledes måte å spise pannekaker på?