Når matlagingen ikke går som planlagt!

Lillian Nilsen Berg
Man finner en kjempe fin oppskrift på nettet og oppskriften ser enkel ut og du tenker at yes dette skal gå bra og så skal du prøve å lage oppskriften selv og så blir det bare kaotisk og du mistet lysten på å lage mat.slik hadde jeg det her om dagen nemlig.
jeg fant en oppskrift fra emilienutrition på instagram og hun har alltid så mange bra og fine matoppskrifter,og jeg har prøvd noen av oppskriftene hennes før med hell,men idag gikk det virkelig ikke bra og jeg følgte oppskriften til punkt å prikke.
hun har en oppskrift på bønnebrownie som jeg hadde lyst å prøve ut.bønner er ikke jeg fan av men kaken laget av bønner så jo virkelig ut som brownie så dette måtte jeg virkelig teste ut.
DU TRENGER:
hun sa dette skulle holde til 4 personer og at det dog var en liten porsjon.
1 pakke sorte bønner
4 ss lønnesirup
1 ss sterk kaffe
1 ts vaniljeessens
1 ss kakaopulver
1 klype salt.
1/2 ts bakepulver
og hakket sjokolade.
FREMGANGSMÅTE:
skyll bønner og ha i food prosessor med lønnesirup,kaffe og vanilje.så tilsett resten.så legg i formen med bakepapir under.så ha på sjokolade over.180 gr varmluft i 35-40 min.

oppksriften virker jo veldig enkel sånn sett,men noe har jeg gjort feil.hun skrev riktignok at man skulle bruke en liten form,men den må jo virkelig være liten å da? isåfall ble kaken for tynn rett å slett.men ja kaken smakte faktisk litt brownie aktig,og den var helt ok på smak,men slik samboer sa det.den er veldig tam.så ikke forvent deg sånn saftig brownie du er vant til .men jeg trodde at man skulle kjenne bønnene mye mer.man tenker ikke over at man spiser bønner og ikke har mel oppi.personlig sett har jeg ville hatt oppi mel i tillegg og kanskje litt mer sukker av noe slag.men det gikk da.hadde kaken fått den fasongen den skulle hatt hadde denne fått terningkast 3,men nå fikk den en 2 er...jeg får gå til innkjøp av mini former også tror jeg.hehe.