hjemmelaget syltetøy med smak av dragefrukt!

Lillian Nilsen
Lillian Nilsen Berg

Jeg spiser faktisk ikke lengre syltetøy kjøpt fra butikk av diverse grunner.en viktig grunn er jo ofte at den inneholder tilsetningstoffer jeg gjerne ikke vil ha i min mat,pluss jeg synes min råe jordbær syltetøy smaker friskere og bedre enn i butikken rett å slett.det er super enkelt å lage og du kan også fryse ned om du ønsker det på glass .idag lagde jeg mitt vanlige jordbærsyltetøy med en vri.jeg tok idag nemlig oppi 1 ts dragefrukt pulver for å få noe spennende og nytt oppi og det både lukter og smaker veldig godt.

DU TRENGER:

1 ts rosa dragefrukt pulver(kjøpes på nettet)er ikke ofte man finner frisk dragefrukt så og når man finner den er det ofte den som er hvit inni man finner,den er også sunn,men nå var det den rosa dragefrukten du skal se etter.

(bilde lånt fra google) her ser du forskjellen.

så mye jordbær du ønsker(jeg valgte 3 dl frossen jordbær)

lønnesirup eller agave nektar(så mye du føler du trenger)

alt du trenger å gjøre er å mose dette sammen i en food prosessor og voila der har du et sunt og godt jordærsyltetøy som ikke er varme behandlet.

jeg tror nok jeg kommer til å prøve med dragefrukt igjen.jeg elsker dette pålegget på fersk og varmt brød,men jeg hadde bare knekkebrød nå,men det funker det også.kan fint spise med skjee rett fra boksen også.


Publisert: 30.09.2020, 10:00


Andre artikler