Det blir mye fet mat i jula og desember generelt og da er det greit for min del å få et lite avbrekk og idag spiste jeg suppe til middag.jeg trengte noe litt lettere å spise.favoritt suppa mi er tomatsuppe.det som er litt gøy er at jeg klarte ikke tanken på hjemmelaget tomatsuppe før og klarte bare toro tomatsuppe før(posesuppe) nå er det ikke tenkelig å velge posesuppe med masse unødvendige tilsetningstoffer.her kommer oppskriften på min favoritt tomatsuppe:
DU TRENGER:
en pakke knuste tomater( den økologiske inneholder ikke e stoffer)
pepper= bitte litt
hvitløkspulver= 1 ts
oregano =1 ts
himalaya salt= en halv ts
olivenolje 2 ss
rå honning= 1 ts
en stilk selleri
2 gulrot
1 løk
2 ss tomatpure
buljong
buljong fra helios er den jeg liker best,.
vann( se selv hvor mye du trenger)
SLIK GJØR DU:
skyll og kutt opp løk,gulrot og selleri.fres bittelitt i en kasserolle med olivenoljen.så tar du oppi tomatpure og deretter alt annet.kok i 15-20 minutter før du moser alt med en håndmikser.
jeg elsker å bruke pasta i min tomatsuppe .
denne pastaen fra helios er min absolutt favoritt og den er glutenfri i tillegg.<3
LIKER DU TOMATSUPPE?