Chocolate chip cookie!
Lillian Nilsen Berg
Jeg elsker kjeks med sjokolade og det kommer jeg alltid til å like og idag har jeg laget en litt sunnere versjon av favoritten min og det funket så absolutt det også.elsker du også sjokolade kjeks? prøv disse da så får du masse proteiner i tillegg.
DU TRENGER:
240 gr kikerter(økologisk på kortong,skyll godt)
1 ss peanøttsmør(jeg kjører økologisk her å)
1 ts bakepulver
bittelitt himalayasalt
50 gr havregryn(jeg valgte glutenfri)
50 gr speltmel(vil du ha glutenfri hva med å velge glutenfritt havremel?)
50 gr mørk sjokolade.
jeg elsker denne økologiske sjokoladen<3
FREMGANGSMÅTE:
kjølle alle ingrediensene,unntatt sjokoladen,sammen i en kjøkkenmaskin.grovhakk sjokolade og vend i.
bruk ss å legg små kuler utover et stekebrett med bakepapir.trykk kulene litt ned.stekes i ovnen på 180 gr i ca 20 min eller til de er litt brune på toppen.avkjøl på bakeplaten og så er det bare å nyte i vei.
