Fargerik frokost!

Lillian Nilsen Berg
Som nevnt veldig mange ganger tidligere elsker jeg måltider som har masse farger i seg.jeg elsker farger og farger betyr som regel også for min del at det kanskje har mye sunn næring i seg i tillegg.så det er helt knall.typisk frokost for meg inneholder masse frukt og det får meg til å få masse energi,noe jeg trenger om morgenen.

noe jeg elsker å lage er chiapudding.det er enkelt og billig mat og man kan lage det kvelden før så har man frokosten klar om morgenen.for å lage chiapudding tok jeg 2 ss chiafrø(her er det ofte stor forskjell på pris og de billigste chiafrøene jeg har funnet er på normal,holdbart og rema 1000,min favoritt er på rema da disse er økologiske i tillegg)
du trenger også 1-2 dl mandelmelk.her kan du enten kjøpe usøtet på butikken eller lage selv ved å bløtlegge mandler et par timer for så å sile av vannet.ha mandler i en food prosessor og tilsette vann og søtning.så siler du med en melkeklede eller klut generelt.så enkelt og finnes mange oppskrifter på nettet.
så trenger du 1-2 ts blå spirulina pulver.(det kjøper du på nettet)
så trenger du en frisk fiken
og så lager du nice cream ved å ta frossen banan,mango og ananas.blandet med litt mandelmelk eller eplejuice(ikke fra konsentrat) og 1ts gurkemeie pulver..ha alt i en sterk blender eller food prosessor som jeg gjør.ha det oppå chiapuddingen og voila.man bør spise med en gang da nice creamen kan fort smelte.holder seg litt lengre i kjøleskap riktignok,men kan ikke stå lenge uten å spises.for da blir det bare smoothie drikke på toppen i såfall.du kan få det i deg men konsistensen blir da annerledes.

du kan også lage gurkemeie "bowl" om du ønsker det å.da tar du å lager nice creamen som nevnt ovenfor og toppingen jeg brukte er:kokos,granola,chiafrø og hamp frø..
ser ikke dette deilig ut da? det trenger ikke å være kjedelig å spise sunt med andre ord.