Quinoa grøt med dragefrukt!

Lillian Nilsen Berg
Jeg fant ut at jeg hadde masse quinoa i skapet som jeg hadde kjøpt for lenge siden og det måtte brukes opp før det blir dårlig.så fremover blir det å prøve en del mat retter med quinoa og idag prøvde jeg meg på quinoa grøt til frokost eller jeg lagde den faktisk igår kveld,for den kan stå i kjøleskapet til dagen etterpå også nemlig.

DU TRENGER:
for 2 personer eller 1 stor porsjon.
100 gr lys quinoa
100 gr havregryn( jeg brukte glutenfri)
4 dl mandelmelk
1-2 ts dragefrukt pulver( kjøpt over nett)
50 gr frossen skogsbær
litt nøtter og lønnesirup og eventuelt noe søtning til selveste grøten(valgfri sukker)
FREMGANGSMÅTE:
kok opp alle ingredienser og la grøten småkoke i ca 10min.vipps er den ferdig.
HVORFOR SPISE MER QUINOA?
quinoa er et frø som er full av sunt fett,fiber og antioksidanter.inneholder essensielle aminosyrene lysin,metionin,og treonin som det er lite av i korn og belgvekster.quinoa er en bra protein kilde.
quinoa er bra treningsmat.