Du trenger:
3 dl hvetemel
1,5 ts bakepulver
1 dl varmt vann
1 ts sukker
0,5 dl naturell olje
0,5 ts salt
Slik gjør du:
Bland alt sammen i en bolle til en litt fuktig deig. Dekk bollen med et kjøkkenhåndkle og la deigen hvile en liten stund.
Ha deigen utover en melet bakeflate og del deigen i 4 emner. Kjevele hvert emne ut så tynt som mulig i ca stekepannestørrelse. Stek brødene i en middelsvarm panne, følg godt med slik at de ikke brenner seg. Når brødet begynner å få bobler, snu det og stek kort på andre siden. Legg brødene til avkjøling på ei rist under et kjøkkenhåndkle slik at de ikke tørker ut. Disse passer perfekt til både kebabrull og taco.
