FLØTEGRATINERTE POTETER

10.10.2020, 11:21

 

Du trenger: 

1 kg poteter (kokefaste feks beste,astrix) tilsvarer ca 5-6 store poteter 

3 dl kremfløte 

1 dl melk 

1 ts salt 

1/2 ts pepper 

1 ts hvitløkspulver 

1 bunt frisk finhakket timian 

Ost til topping 

 

Slik gjør du: 

Skrell potetene og skjær i tynne skiver. Ha i en kjele med resten av ingrediensene. Gi det et lite oppkok til en ser væsken har tyknet. Hell blandingen over i en ildfast form på minst 1,5 L. 

Stek formen midt i ovnen på 200° i 30 minutter eller man kjenner at potetene er møre. Tiden kan variere avhengig av tykkelsen på potetskivene. 

Del artikkel: Del på X

Relaterte artikler