Fredagskos med avisen

Før hadde vi jo alltid avisen fra Stavanger Aftenblad, men nå er det mange år siden vi har abonnert på den. Det ble rett og slett ikke tid til å lese den og alt den gjorde var å fylle opp papirdunken. Nå som jeg har tid om morgenen synes jeg det er veldig koselig med avisen igjen. Rusle ut til postkassen og sette seg ned og lese litt nyheter. Det er liksom som med bøker for meg, jeg må ha de i papirformat. Vi har abonnert på Stavanger Aftenblad på nett, men jeg har ikke vært inne å lest en eneste gang. Det er den gode følelsen med å bla og lese fra papir. Dessuten får en jo med mange gode tilbud også. I går fikk jeg meg støvsuger til 800,- som egentlig kostet 2700,- Den hadde nok gått meg hus forbi hadde det ikke vært for reklamebladene.

Vel, nå er det helg og det skal bli koselig. Jeg har laget noen sunne proteinrundstykker til frokost i dag. De smakte veldig godt.

Oppskriften var : 4 egg, 7 dl lettkokte havregryn, 1 ts salt, 1 beger Cottage Cheese (stort) og 2 ts bakepulver. Kjør deigen smidig med en stavmikser og sett 11-12 rundstykker med skje på et bakebrett. Stekes 200 grader i ca 20 min.

Men en lykke for meg på en fredag er også et nytt strikketøy. Ha en fin helg