Hverdags dessert, baby på gang og valgdag

Pernille
Pernille Nilsen

En dag min mor satt og fortalte meg litt om gamle dager nevnte hun at når hun vokste opp hadde de dessert hver dag. Enten dessert eller suppe til middagen. Jeg ble litt forundret for når jeg vokste opp hadde vi aldri dessert, hverken til hverdag eller til søndag. Nå har min mor aldri vært noen reser på kjøkkenet, hun liker ganske enkelt ikke å lage mat, men jeg følte meg litt snytt når jeg tenker på at hun hver dag fikk dessert og vi ikke så snurten av det.

Nå har jo ikke jeg heller vært sånn veldig på å lage dessert (skyldes vel oppveksten ha ha), men jeg må jo si det er veldig godt med noe søtt etter middagen. Det trenger heller ikke være noe fancy pancy, men en enkel fruktgrøt eller noe i den duren. Jeg er veldig glad i kompotter og fruktgrøter, og det har jeg vært flink å lage, kanskje ikke som dessert, men mer som litt kveldskos. Når min mor snakker om desserter tror jeg nok det var dette min mormor laget mye. Det var nok ikke sjokoladepudding og lignede den gangen under krigen, men bær og frukthage hadde de.

Nå når jeg i går var på nøst etter flotte plommer laget jeg noe jeg simpelthen elsker og det er plommegrøt. Kan nesten forspise meg på det. Jeg lager den enkelt med litt sukker og litt søtstoff for ikke at den skal bli så usunn. Lar plommene koke lenge og har i potetmel rørt ut i litt kaldt vann. Serverer den med lettmelk, er ikke mer hverdags enn det. Men guri land for en god dessert.

I dag har jeg på ny sneket meg inn i denne hagetomta og plukket mer. Det er virkelig synd, for mesteparten er rett og slett råtnet på treet for ingen har plukket de. Nå er det bare fine igjen i toppen og det blir vel kanskje litt drøyt å ha med en rake. Men de som kjenner meg godt vet at jeg er troende til det også. Det er jo nydelige Opal plommer som koster en arm og en fot i butikken. Nå skal jeg ned og koke litt mer grøt til i dag og kanskje det blir en plommepai ? De er jo gode å fryse også, så kan en ta opp noen plommer i vinter og koke grøt og mimre om sommeren.

En annen koselig ting som skjer i dag er at jeg fikk beskjed av min venninne at datteren ligger på føden i dag. Så spennende. Jeg er fadder på henne og synes det er rart at nå er det hun som skal få en liten jente. Jeg venter i spenning på nyheter om den lille. Skulle nesten tro det var mitt barnebarn som skulle komme til verden, men det er jo litt spesielt siden jeg er fadder på moren.

I dag har jeg også gjort min borgerplikt og stemt. Vi kan ikke klage hvis vi ikke stemmer !! Det var litt uvant å se mannen min sitte i valglokalet og ta imot stemmesedler. Han har meldt seg til å være valgvakt nå i to dager. Så i dag er han på valglokalet fra kl 10-23. Tipper det er en trøtt mann som kommer hjem i kveld.


Publisert: 11.09.2017, 14:10


Andre artikler