På konsert med Hilde Selvigvåg Uten BH
Pernille Nilsen
Nå tenkte jeg at jeg skulle hive meg litt på en aldri så liten lureoverskrift. Jeg fant nemlig ut her en dag hvor mange som egentlig er inne å leser bloggen hver dag. Jeg hadde bloggen lukket i over et år før jeg tok vekk kodeordet. Det var litt spennende å se om noen ville lese. Jeg ble helt sjokkert, første dagen var over 200 inne å leste. Hjelp, tenkte jeg, men det var litt gøy og. Uansett, jeg trodde når jeg så på blogglisten og det sto f.eks 140 besøkende de siste 48 timer at det var 148 personer som hadde lest dagens innlegg. For et par uker siden ble jeg oppmerksom på den lille tegnet ved siden av artikkelen som viste statestikk. Det hadde jeg aldri sett på før. Veldig skuffet ble jeg da jeg så at det kun var 12 stk totalt hele uken som hadde lest det siste innlegget. Men hva med de 140 besøkende? Jeg tok kontakt med Bloggi og fikk oppklart mysteriet. Det er ikke antall besøkende, men klikk som gjelder. En person kan klikke seg inn på tre innlegg og blir da regnet som 3 "besøkende". Totalt hadde jeg 12 klikk på siste innlegg, de resterende 128 var på gamle innlegg. Dette var jo noe annet, og jeg ble helt hektet på å gå tilbake på gamle innlegg og se om noen hadde lest de denne dagen, eller i uka som gikk. Det var jammen rart, for til og med, det første innlegget jeg skrev hadde noen den dagen vært inne og lest på. Så var DET mysteriet oppklart. Jeg tenkte derfor at i dagens innlegg skulle hive meg på en liten "teaser" overskrift. Er det ikke det de store bloggerene gjør? Vel, det er ikke så spennende som det høres ut som, og det er ikke de lureinnleggene til storbloggerne heller. Bare juks og fanteri.
Ja, jeg skal på Hilde Selvikvåg konsert i kveld, og JA jeg gleder meg stort, men jeg skal nok ha BH på !!
UTEN BH er en julekjeks som er en tradisjon i vår familie. Grunnen til dette litt morsomme navnet er jo at de ser ut som noen riktige pupper. De er enkle å lage og kjekke å by på, for det blir jo alltid litt latter og løje når en spør om noen vil ha Uten BH. Spesielt menn liker disse kakene godt, av en eller annen mystisk grunn :)
Jeg prøvde å google kakene, men det kom bare opp med en haug med bryster, så jeg fant ut at jeg ville dele denne oppskriften med mine 12 lesere :
Til ca 15 kaker brukte jeg:
- 250 g hasselnøtter males fint (eller mandler)
- 3 egghviter og 250 g melis piskes stivt.
- 1/4 sitron (bruker saften)
Ta tilside 15 nøtter som skal brukes oppå til slutt. Mal nøttene. Pisk eggehvitene og melis stivt. Ta litt pisket eggehvite/melis i en kopp og sett tilside. Bland malte nøtter med melis/egghvite blandingen.
Form runde kaker med hånden og legg på et bakebrett. Her gjelder det å få den "rette" formen. Legg en liten ss med den piskede kremen som du la til side, og plasser en nøtt i midten. Stekes på 180 grader i ca 12-15 min eller til de er lysebrune.
Nå gleder jeg meg veldig til i kveld. Disse billettene ble bestilt for lenge siden, og jeg har bare ventet på denne fredagen til å høre Hilde Selvigvåg. Jeg synes hun synger så nydelig, og ikke minst er det så vakkert på Jærsk. Hvem skulle trodd det? Favoritten min er Alt for deg, men også karusell og ja MANGE fine.
Her er min favoritt : . Denne er spilt inn på Ustein kloster på Rennesøy.
Så bare ta en kopp kaffi og NYT disse vakre sangene
Ha en strålende helg.