Nattlige sysler

Nei, jeg har ikke laget fiskegrateng i natt. Det har jeg brukt morgentimene på. Når man lager fiskegrateng fra bunnen kan en liksågodt lage MYE. For det blir MYE oppvask etterpå, og det er litt diddel å lage også. Til gjengjeld blir den hjemmelagede SÅ mye bedre enn kjøpefiskegrateng, at det er verdt strevet.

Tilbake til nattlige sysler. I natt (som så mange andre netter) fikk jeg ikke sove. Jeg lå å vrei meg fra elleve til fem på tolv før jeg reiste meg opp og drakk litt vann. Hele kroppen blir så stiv og støl når man vrir seg fra den ene siden til den andre i håp om å finne den rette stillingen til å sovne på. Bare for løje sjekket jeg appen Too good to go. Dette er en App som restauranter og bakerier ol legger ut overskuddsmat på til en billig penge. Som regel når jeg går inn på den er alt oppbestilt. Fem på tolv var det også rødt på alle stedene appen hadde å tilby i Stavanger og omegn. Alstå ikke noe mat var lagt ut enda

Etter å ha gjort litt tøy og bøy gikk jeg til sengs igjen. Klokken var nå blitt fem over tolv. Jeg sveipet innom appen igjen og jommen santen - det var grønt på alle restauranter og bakerier. Når det lyser grønt betyr det mat som er til overs. Jeg vet ikke helt hvordan de beregner sånt lenge før de har åpnet butikken, men jeg tenker de regner med at det alltid er noe til overs og legger ut så og så mange pakker for salg. En pakke varierer fra 35-50 kroner og det man får i posen kan også variere MYE. Noen ganger kan man få en stappfull pose for 35,- og da snakker vi bærepose!!! Men jeg har også opplevd å få en juice og en bolle (men da ble jeg sur og klagde). Jeg burde egentlig ikke ha skrevet dette, for nå har jeg røpet tidspunktet det er gunstig å bestille på :) Men, dette er noe jeg bare benytter meg av en sjelden gang, så jeg tenkte det kunne være greit for andre å vite også hvis de nå ikke få sove og har lyst på ferskt bakverk eller middag for den slags skyld. Jeg har aldri bestilt middag, men frokost har jeg kjøpt en gang og da var jeg kjempeskuffet. Noen små minipølser og en stakkars pjusket omelett. Det var ikke noe å rope hurra for akkurat!

Jeg fikk i alle fall bestilt meg to pakker på to ulike bakeri rett i nærheten av meg. Nå må jeg hente disse i dag mellom 1700 og 1715. Heldigvis skal jeg på strikke kafe i byen så da passer det akkurat for meg at jeg kjører i den tiden. Det er alltid litt spennende å se hva som er i posen.

Vel, til slutt sovnet jeg jo heldigvis og fikk litt søvn på øye. Kjedelige greier det der med søvnen, for den betyr jo så uendelig mye for hvordan dagen blir. Jeg har som sagt laget "litt" fiskegrateng i dag og vasket glass og pusset sølv. Tar litt hver dag. Nå er det tur med Rambosita.