Smootie Time

Vi har fått en ny kveldsvane i vår familie. Smootie Tme. Hver kveld nå i ukesvis har jeg laget en ny smootie om kvelden når vi setter oss ned for å se en episode av en serie, eller noe annet kjekt på TV. Det har blitt en kosestund vi ser fram til. Overraskelsen er hvilken smootie det blir denne kvelden.

Jeg har ikke bare en smootie maskin i huset, men hele to stykker. Den ene er stor og jeg pleier å bruke den hvis hele familien har lyst på en smootie. Den lille er den jeg liker best og som jeg oftest bruker. Det følger med drikketut til flasken så man kan drikke smootien rett fra beholderen man lager den i. Jeg har også investert i en juice maskin, men som så mange sikkert har erfart er det en maskin som havner i skammekroken etter en kort stund. Grunnen til det er at man må ha uhorvelig mengder med frukt for bare å lage ett glass juice, og så er det ikke mindre deler å vaske opp etterpå. En gidder rett og slett ikke å styre med det.

Nå har jeg oppdaget (sikkert siste mann i verden) alle de kjekke ferdig pakkene med bær. Før har jeg bare mikset litt av hvert i blenderen og håpet på det beste. Med disse pakkene blir jo resultatet bra HVER GANG.

Disse tre har jeg foreløbig testet fra KIWI, og særlig den med mango, papaya og ananas er bare helt NYDELIG. Det er snop, rett og slett. De er så gode at de kjennes usunne, men det er de faktisk ikke. 

Nå går de jo fint an å lage smootie slik jeg gjorde før. Det blir jo mye rimeligere, og man kan bruke bær og frukt en har tilgjengelig. En klassiker hos oss har vært:

Appelsinjuice, litt yoghurt, solbær, frossen jordbær og banan. Gjerne noen isklumper også for å den litt tynnere. Den er veldig god og kommer nok til å bli laget mer. 

På hytta har jeg nå bringebær, blåbær, solbær og rips, så det skal høstes og fryses til høstens smootie time. Jeg har også et lager av Aronia bær i frysen som fint kan brukes i smootie. De er litt beske i smaken, så det er greit å blande de inn når en har noe søtt i i tillegg. Hvis jeg har rester av en jordbærkurv eller noen overmodne bananer går de rett i frysen til senere smootie laging. Egentlig er det bare fantasien som setter grenser for hva man kan ha i.